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2008年09月25日

*犬ごちそうレシピ* かぼちゃのライスプディング

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ウサギ かぼちゃだけだとカロリーが高いのでごはんをプラスGood

ホネ 材料
・かぼちゃ
・残りごはん
・スキムミルクまたは犬用ミルクなど
・寒天パウダー (カロリーが気にならない場合はゼラチン)
・トッピング用かぼちゃの種(味が付いていない物)
かぼちゃの種(殻むき) 70g
価格 280円 (税込294円)
■塩も油も使っていません
■QAIオーガニック認定原料を使用
レストラン 本日のレシピ
・鍋に薄く切ったかぼちゃ、ごはん、スキムミルクを入れひたひたの水を足し柔らかくなるまで煮る。
・寒天パウダーを指定の方法で溶かし最後に足してフードプロセッサーにかける。
・型に入れて軽く炒ったかぼちゃの種をのせ冷蔵庫で冷やす。
ペン 固さ(濃さ)はお好みで。

プレゼント 使用GOODS&FOOD
【送料無料】Cuisinart(クイジナート) ミニプレップ プロセッサー DLC−1JBS ブラッシュステンレス
通常価格 10,500円 (税込) セール価格 7,590円 (税込)
手軽に使える超軽量・小型のフードプロセッサー。安全性にも配慮され、2段階のスピード調節も簡単に操作できます!ソース作りや少量のみじん切りに最適!
ウサギ フタをしてそのまま冷蔵庫に保存できます!

四葉 参考商品
ND-50FCLフロマージュ 20個
価格 385円 (税込 404 円)
カップケーキを手頃、手軽に効率的にと考えて作られたカップです。


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ニックネーム az at 14:28| Comment(0) | 犬ごちそうレシピ(デザート) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月21日

*犬ごはんレシピ* いわしのつみれ汁

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ホネ材料
・いわし (今回は市販のつみれ用生イワシ)
exclamation 市販のつみれなどを使う時は原材料をチェック!
市販の練り物には玉ねぎで甘みを付けている物があります。
・だし汁
・野菜 (今回は大根・人参・しいたけ)
・片栗粉

レストラン本日のレシピ
・飾り用ににんじん、だいこんを型抜きしだし汁で煮る。
・椎茸とにんじん、だいこんの残りを細かく刻む。
・つみれに加え、片栗粉を少々入れてこねる。
・だし汁の中に入れてさらに煮る。

ウサギ 一緒に写っているのはコロコロおにぎりです。

・鮭おにぎり⇒鮭フレーク
・すりゴマおにぎり
・青海苔おにぎり

四・十川の青のり(粉) 6g<マクロビオティック>
価格 409円 (税込)
色鮮やかで風味豊か。無添加。香ばしさと鮮やかな色。
風味豊かなので料理が引き立つ。お好み焼き、焼きそばに最適!
・青菜&おからおにぎり
PK 野菜セット (旧乾燥野菜セット)
価格 4,500円 (税込 4,725 円)
エア・ドライ製法で、栄養分をそのまま閉じ込めた乾燥野菜。 
9種類の野菜各40g 計320g
サツマイモ・高菜・ニンジン・ゴボウ・大根葉・おから・カボチャ・小松菜
これら一切の商品に残留農薬は検出されていません


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ニックネーム az at 12:11| Comment(0) | 犬ごはんレシピ(魚) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月14日

*犬ごはんレシピ* 鮭ふりかけ&サーモンフレーク

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ホネ 材料
・生の鮭 (今回は秋鮭)
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レストラン 本日のレシピ

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・耐熱皿に皮を上にして並べ電子レンジで加熱。
ペン 骨つきの場合は最初に取れるだけ取る。

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このくらいで皮がペロっと剥がれるのできれいに剥がしサーモンスキンロールに。
・水分&脂分が出た場合はふき取り(重要exclamation)ほぐしてさらに電子レンジで加熱。

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・途中で何度か混ぜながら加熱しパラパラになったら取り出し鍋でさらに水分を飛ばす。
ペン 弱火でほぐすように炒めます。
最初は鍋肌にくっ付きますが…パラパラになると剥がれるのでそのような状態になるまで頑張って!
・ザルなどでふるい細かい物はふりかけに(ほとんど粉状なのでドライフードにおすすめるんるん)。
つぶの大きな物は水分が残っている可能性があり早めに使い切りたいのでフレークに。

ウサギ 皮で作るサーモンスキンロールはコチラ

四葉 参考商品
天然サーモンフレーク
価格 1,470円 (税込)
おなじみの天然サーモンシリーズに、今度は鮭の身をすり潰したふりかけで登場。
添加物、増量剤、放棄されたものを一切不使用。完全にナチュラル(無添加・無保存料・無着色・無香料)。


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ニックネーム az at 16:40| Comment(0) | 犬ごはんレシピ(魚) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

*犬おやつレシピ* サーモンスキンロール

2008_9_14.jpg

ホネ 材料
・生の鮭(今回は秋鮭)

レストラン 本日のレシピ
・耐熱皿に皮を上にして並べ電子レンジで加熱。
・ペロっと皮が剥がれるようになったらきれいに剥がす。
ペン 生のままより剥がしやすいです。
・クッキングシートに並べ電子レンジで加熱。
・ある程度硬くなったらロール状にしてさらに加熱。

ウサギ 鮭のアラで3品 るんるん サーモンフレークと鮭ふりかけの作り方はコチラ

四葉 参考商品

鮭皮ロールの骨型が登場!天然のガムサーモンスキンボーン
価格 357円 (税込)
カナダ産天然鮭の皮を使ったジャーキー。
養殖と違い、抗生物質などを使用していない安全な食品をお届け。


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2008年09月04日

*犬ごはんレシピ*汁なし冷やし中華

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汁なしなら飼い主さん用の材料だけでできちゃいますGood

ホネ 材料
・鶏肉 (胸やささみ)
・野菜 (今回はプチトマト・きゅうり)
・玉子
・中華麺

レストラン 本日のレシピ
・鶏肉に水少々を入れラップをし電子レンジで加熱しほぐす。
(飼い主さん用には水ではなくお酒で)
(何度かに分け混ぜながら加熱する)
・薄焼き玉子を焼き胡瓜と同じように切る。
・麺を茹で冷水に取って洗う。
・麺、胡瓜・玉子、鶏肉をのせ最後に小さく切ったプチトマトを飾る。

ウサギ 玉子は「お肉」でカウント!

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